-
På tvers av ulike kulturer er yam mer enn bare en ingrediens – det er et symbol på varme, næring og tradisjon. Fra solide hjemmelagde retter til moderne plantebaserte menyer fortsetter yam å fortjene sin plass på bord over hele verden. Hos KD Healthy Foods er vi glade for å introdusere vår IQF Yam...Les mer»
-
Noen ingredienser finner stille veien inn på kjøkken over hele verden, mens andre gir et varig inntrykk fra første gangs bruk. IQF-bjørnebær tilhører den andre typen. Med sin dype farge, naturlig sterke smak og imponerende allsidighet har bjørnebær blitt et favorittvalg...Les mer»
-
Når temperaturene synker og menyene blir varmere og mer mettende, blir pålitelige grønnsakskombinasjoner viktigere enn noensinne. IQF Winter Blends er utviklet for å gi balanse, farge og bekvemmelighet til matlaging i den kalde årstiden. Ved å kombinere nøye utvalgte grønnsaker som naturlig komplementerer hverandre...Les mer»
-
Kiwi har alltid vært en frukt som overrasker folk. Under det beskjedne brune skallet finnes et livlig grønt indre, dekket med små svarte frø og fullpakket med en forfriskende søtsyrlig smak. Etter hvert som globale kjøkken fortsetter å omfavne dristige farger og naturlig særegne smaker, finner kiwi nye...Les mer»
-
Gresskar har stille og rolig blitt en av de mest tilpasningsdyktige ingrediensene i dagens matindustri. Utover sin kjente rolle i sesongbaserte retter, er gresskar nå allment verdsatt for sin milde sødme, glatte tekstur og evne til å passe godt til både salte og søte oppskrifter. IQF Pumpkins bringer denne v...Les mer»
-
Liten i størrelse, men likevel dristig i karakter, har havtorn i det stille fått oppmerksomhet på det globale matmarkedet – og med god grunn. Med sin slående oransje farge og naturlig livlige smak gir dette unike bæret både visuell appell og funksjonell verdi til et bredt spekter av produkter. Hos KD...Les mer»
-
Farge har en sterk innflytelse på hvordan maten oppleves, og rød paprika er en av ingrediensene som umiddelbart gjør en rett mer tiltalende. Med sitt naturlig lyse utseende og balanserte smak fortsetter rød paprika å være et populært valg i mange matkategorier. Fra ferdigretter...Les mer»
-
Okra har lenge vært verdsatt for sin unike tekstur, milde smak og allsidighet på tvers av forskjellige kjøkken, fra sørstatskomfortretter til asiatiske wokretter og gryteretter fra Midtøsten. I de senere årene har etterspørselen etter IQF-okra fortsatt å vokse ettersom matbedrifter ser etter ingredienser som leverer kvalitet...Les mer»
-
Få matvarer har kraften til å bringe folk sammen som pommes frites. Fra uformelle måltider til storskala serveringsmenyer, er de fortsatt en tidløs favoritt på tvers av kulturer og kjøkken. Hos KD Healthy Foods er vi glade for å dele den siste oppdateringen om våre IQF-pommes frites – en pålitelig, alsidig...Les mer»
-
Hos KD Healthy Foods forstår vi at grønnsaker er en del av hverdagsmåltider, ikke bare spesielle anledninger. Derfor er vi glade for å kunne annonsere at våre IQF blandede grønnsaker nå er tilgjengelige i spesialdesignede mikrobølgeovnsposer. Dette nye emballasjealternativet er laget for å gjøre tilberedningen enklere, raskere og ...Les mer»
-
Hvert år har sin egen rytme, og i år er tempoet for saltlagede kirsebær merkbart raskere. Den globale etterspørselen har holdt seg sterk, mens tilgjengelige volumer er mer begrensede enn vanlig. For mange kjøpere betyr dette at planlegging ikke lenger bare er et alternativ, men en smart måte å holde seg forberedt på. Hos KD ...Les mer»
-
Hos KD Healthy Foods brenner vi for å tilby frosne produkter av høy kvalitet som bringer smaken av sommer til bordet ditt hele året. Våre IQF gule fersken er et lysende eksempel på denne forpliktelsen til kvalitet. Disse ferskenene høstes når de er mest modne, nøye utvalgt, ...Les mer»