Kulinariske tips

  • Er ferske grønnsaker alltid sunnere enn frosne?
    Publisert: 18.01.2023

    Hvem setter ikke pris på hvor enkelt det er å kjøpe frosne grønnsaker innimellom? De er klare til bruk, krever ingen forberedelser, og det er ingen risiko for å miste en finger mens man hakker. Men med så mange alternativer i butikkhyllene, er det vanskelig å velge hvordan man kjøper grønnsaker (og ...Les mer»

  • Er frosne grønnsaker sunt?
    Publisert: 18.01.2023

    Ideelt sett ville vi alle hatt det bedre om vi alltid spiste økologiske, ferske grønnsaker når de er mest modne, når næringsnivået er høyest. Det kan være mulig i høstsesongen hvis du dyrker dine egne grønnsaker eller bor i nærheten av en gårdsbod som selger ferske, sesongbaserte...Les mer»