-
Hos KD Healthy Foods er vi glade for å dele friske ideer og kulinarisk inspirasjon for et av våre mest elskede fruktprodukter – IQF Yellow Peaches. Gule fersken er kjent for sin muntre farge, naturlig søte aroma og allsidige karakter, og fortsetter å være en favoritt blant kokker, produsenter og ...Les mer»
-
Å lage mat med frosne blandede grønnsaker er som å ha en hageavling klar for hånden hele året. Denne allsidige blandingen er fullpakket med farger, næring og bekvemmelighet, og kan umiddelbart friske opp ethvert måltid. Enten du lager en rask familiemiddag, en solid suppe eller en forfriskende salat ...Les mer»
-
Frosne IQF-gresskar er banebrytende på kjøkkenet. De gir et praktisk, næringsrikt og smakfullt tilskudd til en rekke retter, med den naturlige sødmen og den glatte teksturen til gresskar – klare til bruk hele året. Enten du lager deilige supper, smakfulle karriretter eller ba...Les mer»
-
Det er noe magisk med den sprø sødmen i epler som gjør dem til en tidløs favoritt på kjøkken over hele verden. Hos KD Healthy Foods har vi fanget den smaken i våre IQF-epler – perfekt skivet, i terninger eller i biter når de er mest modne, og deretter frosset ned i løpet av timer. Enten du...Les mer»
-
Det er noe magisk med den søte, syrlige smaken av ananas – en smak som umiddelbart transporterer deg til et tropisk paradis. Med KD Healthy Foods' IQF Pineapples er den solstrålen tilgjengelig når som helst, uten bryderiet med å skrelle, fjerne kjernehus eller kutte. Våre IQF-ananaser fanger ...Les mer»
-
Det er noe nesten poetisk med pærer – måten deres subtile sødme danser på ganen og duften fyller luften med et mykt, gyllent løfte. Men alle som har jobbet med ferske pærer vet at skjønnheten deres kan være flyktig: de modnes raskt, får lett blåmerker og forsvinner fra perfekt ...Les mer»
-
Når det gjelder smakfulle bær, er solbær en undervurdert perle. Syrlige, livlige og rike på antioksidanter, disse små, dyp lilla fruktene gir både en næringsrik smak og en unik smak til bordet. Med IQF-solbær får du alle fordelene med frisk frukt – når de er mest modne...Les mer»
-
Hos KD Healthy Foods brenner vi for å levere frosne ingredienser som gir kjøkkenet ditt en dristig smak og brukervennlighet. En av våre favorittingredienser? IQF-jalapeñoer – livlige, krydrede og uendelig allsidige. Våre IQF-jalapeñoer høstes når de er mest modne og fryses i løpet av timer. Når...Les mer»
-
Vintermelon, også kjent som voksgresskar, er en fast bestanddel i mange asiatiske retter på grunn av sin delikate smak, myke tekstur og allsidighet i både salte og søte retter. Hos KD Healthy Foods tilbyr vi premium IQF vintermelon som beholder sin naturlige smak, tekstur og næringsstoffer – noe som gjør den til en praktisk...Les mer»
-
IQF ingefær er en kraftfull ingrediens som kombinerer fordelene ved å fryse med de sterke, aromatiske egenskapene til fersk ingefær. Enten du lager asiatiske wokretter, marinader, smoothies eller bakverk, tilbyr IQF ingefær en jevn smaksprofil og lang holdbarhet – uten behov for å...Les mer»
-
I dagens travle kjøkken – enten det er i restauranter, cateringtjenester eller matforedlingsanlegg – er effektivitet, konsistens og smak viktigere enn noensinne. Det er her KD Healthy Foods' IQF Onion kommer inn som en virkelig banebrytende ingrediens. IQF Onion er en allsidig ingrediens som gir både praktisk ...Les mer»
-
▪ Damp Har du noen gang spurt deg selv: «Er dampede frosne grønnsaker sunt?» Svaret er ja. Det er en av de mest effektive måtene å bevare grønnsakenes næringsstoffer på, samtidig som det gir en sprø tekstur og v...Les mer»