-
Det er få matvarer som fanger smaken av solskinn like godt som søtmais. Den naturlige sødmen, den livlige gyldne fargen og den sprø teksturen gjør den til en av de mest elskede grønnsakene i verden. Hos KD Healthy Foods er vi stolte av å tilby våre IQF-søte maiskjerner – høstet på toppen ...Les mer»
-
Ingefær har lenge vært verdsatt over hele verden for sin skarpe smak og brede bruksområder innen mat og velvære. Med dagens travle kjøkken og økende etterspørsel etter konsistente ingredienser av høy kvalitet, er frossen ingefær i ferd med å bli det foretrukne valget. Derfor er KD Healthy Foods stolte av å introdusere...Les mer»
-
Når det gjelder å tilføre livlig farge og smak til retter, er rød paprika en sann favoritt. Med sin naturlige sødme, sprø tekstur og rike næringsverdi er de en viktig ingrediens på kjøkken over hele verden. Å sikre jevn kvalitet og tilgjengelighet året rundt kan imidlertid være en ...Les mer»
-
Blant de mange grønnsakene som nytes verden over, har aspargesbønner en spesiell plass. De er også kjent som lange bønner, og er slanke, livlige og bemerkelsesverdig allsidige i matlaging. Den milde smaken og delikate teksturen gjør dem populære i både tradisjonelle retter og moderne mat. På ...Les mer»
-
Sopp er elsket over hele verden for sin milde smak, glatte tekstur og allsidighet i utallige retter. Hovedutfordringen har alltid vært å holde den naturlige smaken og næringsstoffene tilgjengelige utover høstesesongen. Det er her IQF kommer inn i bildet. Ved å fryse hvert soppstykke ...Les mer»
-
Squash har blitt en favorittingrediens for både kokker og matprodusenter takket være den milde smaken, myke teksturen og allsidigheten på tvers av kjøkken. Hos KD Healthy Foods har vi gjort squash enda enklere ved å tilby IQF-squash. Med forsiktig håndtering og effektiv prosessering, vår I...Les mer»
-
Hver frukt forteller en historie, og litchi er en av de søteste fortellingene i naturen. Med sitt rosenrøde skall, perleaktige fruktkjøtt og berusende duft har denne tropiske perlen sjarmert fruktelskere i århundrer. Likevel kan fersk litchi være flyktig – den korte høstsesongen og det delikate skallet gjør den forskjellig...Les mer»
-
Gresskar har lenge vært et symbol på varme, næring og sesongmessig komfort. Men utover julepaier og festlig dekorasjon er gresskar også en allsidig og næringsrik ingrediens som passer vakkert inn i et bredt utvalg av retter. Hos KD Healthy Foods er vi stolte av å introdusere vår ledende...Les mer»
-
Asparges har lenge vært hyllet som en allsidig og næringsrik grønnsak, men tilgjengeligheten er ofte begrenset av sesong. IQF Green Asparges tilbyr en moderne løsning som gjør det mulig å nyte denne livlige grønnsaken når som helst på året. Hvert spyd fryses individuelt, noe som sikrer eks...Les mer»
-
Når du tenker på ingredienser som bringer solskinn til tallerkenen, er gul paprika ofte det første du tenker på. Med sin gylne farge, søte sprøhet og allsidige smak, er de den typen grønnsak som umiddelbart løfter en rett både i smak og utseende. Hos KD Healthy Foods,...Les mer»
-
Få bær fanger både tradisjon og moderne kulinarisk kreativitet så vakkert som tyttebær. Små, rubinrøde og fulle av smak, tyttebær har vært verdsatt i nordiske land i århundrer og får nå global oppmerksomhet for sin unike smak og næringsverdi. En...Les mer»
-
Det er en grunn til at løk kalles «ryggraden» i matlaging – de løfter stille utallige retter med sin umiskjennelige smak, enten de brukes som hovedingrediens eller en subtil base. Men selv om løk er uunnværlig, vet alle som har hakket dem hvor mye tid de krever. ...Les mer»