Som en av de veletablerte leverandørene av frosne grønnsaker, frukt og sopp med nesten 30 års erfaring, gir KD Healthy Foods ut en viktig bransjeoppdatering angående høstens IQF-spinatsesong i Kina i 2025. Selskapet vårt samarbeider tett med flere jordbruksbaser – inkludert våre egne kontraktsgårder – og denne sesongen har blitt betydelig påvirket av enestående kraftig nedbør og omfattende oversvømmelser. Som et resultat har høstens spinathøst blitt kraftig redusert i produksjonen, noe som ikke bare påvirker vårt råvareinntak, men også de generelle utsiktene for den globale IQF-spinatforsyningen.
Kontinuerlig kraftig nedbør forårsaker vannlogging og tap av avlinger
Høstens spinatsesong i Nord-Kina byr vanligvis på stabile avlinger, støttet av kjølige temperaturer og forutsigbare værmønstre. Årets forhold har imidlertid vært dramatisk annerledes. Fra begynnelsen av september ble planteområdene våre rammet av langvarig kraftig regn, etterfulgt av kraftig vannlogging i lavtliggende åkre.
På tvers av våre egne gårder og kooperative plantebaser observerte vi:
Åkrene var under vann i flere dager, noe som forsinket innhøstingsvinduene
Myk jordstruktur og rotskader
Redusert bladstørrelse, noe som gjør mekanisk eller manuell høsting vanskelig
Økt tap av forråtnelse og sortering under prosessering
Betydelig nedgang i brukbart råstoff
I enkelte parseller ble det akkumulerte vannet værende så lenge at spinatveksten ble hemmet eller stoppet helt opp. Selv der det var mulig å høste, falt avlingen betraktelig sammenlignet med tidligere år. Noen gårder klarte å høste bare 40–60 % av sin normale produksjon, mens andre ble tvunget til å forlate betydelige deler av åkrene sine.
KD sunn mat' Produksjonen påvirket til tross for sterk landbruksforvaltning
I løpet av de siste tre tiårene har KD Healthy Foods opprettholdt et sterkt landbruksfundament, og dyrket et tett samarbeid med gårder som implementerer strenge plantevernmidler og avansert plantehåndtering. Ekstremt vær er imidlertid fortsatt en faktor ingen landbruksaktør kan unngå helt.
Vårt landbruksteam på stedet overvåket jordene nøye gjennom nedbørsmengdene og implementerte dreneringstiltak der det var mulig, men den store vannmengden oversteg normal kapasitet. Resultatet er en betydelig reduksjon i høstens tilgang på fersk spinat som kommer direkte fra våre egne gårder og partnerbaser.
Følgelig er volumet av råmateriale levert til våre prosesseringsanlegg for IQF-spinatproduksjon i høst betydelig lavere enn forventet. Dette har forkortet den totale prosesseringsperioden og strammet inn lagerkapasiteten vår for sesongen.
Global IQF-spinatforsyning står overfor strammere forhold
Gitt Kinas rolle som en av verdens primære opprinnelsesland for IQF-spinat, påvirker enhver forstyrrelse i avlingen uunngåelig den globale forsyningskjeden. Mange kjøpere er avhengige av høstleveranser for å støtte sine årlige innkjøpsplaner. Med den reduserte produksjonen i år ser bransjen allerede tegn til:
Lavere lagernivåer hos eksportører
Lengre leveringstider for nye bestillinger
Redusert tilgjengelighet av store volumkontrakter
Økende tidlige henvendelser fra Europa, Midtøsten og Asia
Selv om IQF-spinatindustrien fortsatt er robust, fremhever høstværhendelsene i 2025 den økende viktigheten av sesongplanlegging og tidlig bestilling.
Vårsesongen er allerede plantet for å stabilisere fremtidig forsyning
Til tross for utfordringene med høsthøsten, har KD Healthy Foods allerede fullført plantingen for den kommende vårspinatsesongen. Våre landbruksteam har justert åkeroppsettet, forbedret dreneringskanaler og utvidet plantedekningen for å bidra til å dekke underskuddet som er skapt av høsttap.
Nåværende feltforhold for vårplanting er stabile, og værmønstrene i vekstområdene normaliserer seg. Hvis disse forholdene fortsetter, forventer vi:
Forbedret råvareforsyning
Høyere bladkvalitet
Større jevn innhøsting
Bedre kapasitet til å møte kommende kundebehov
Vi vil fortsette å følge nøye med på avlingsutviklingen og dele oppdateringer med våre globale partnere.
KD Healthy Foods: Pålitelighet i en uforutsigbar sesong
Med BRC-, ISO-, HACCP-, SEDEX-, AIB-, IFS-, Kosher- og Halal-sertifiseringer er KD Healthy Foods fortsatt forpliktet til integritet, ekspertise, kvalitetskontroll og pålitelighet. Som både en leverandør med landbrukskapasitet og en veletablert eksportør til over 25 land, vil vi fortsette å gjøre alt vi kan for å tilby stabil, IQF-spinat av høy kvalitet til tross for den utfordrende høstsesongen.
Kontakt oss for vårmelding og tidlig bestilling
Gitt den kraftige reduksjonen i høstproduksjonen, oppfordrer vi kunder som trenger IQF-spinat – enten i liten emballasje, detaljhandelsformat eller bulk-/storemballasje – til å ta kontakt med oss tidlig for planlegging av vårsesongen.
For mer informasjon, vennligst besøkwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
Publiseringstid: 20. november 2025