IQF Skiver av Zucchini
| Beskrivelse | IQF Skiver av Zucchini |
| Type | Frossen, IQF |
| Form | Skiver |
| Størrelse | Dia.30-55mm; Tykkelse: 8-10mm, eller i henhold til kundens krav. |
| Standard | Karakter A |
| Årstid | November til neste april |
| Selvliv | 24 måneder under -18 °C |
| Pakking | Bulk 1 × 10 kg kartong, 20 lb × 1 kartong, 1 lb × 12 kartong, Tote-kasse eller annen detaljhandelsemballasje |
| Sertifikater | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, osv. |
Squash er en type sommergresskar som høstes før den er helt moden, og det er derfor den regnes som en ung frukt. Den er vanligvis mørk smaragdgrønn på utsiden, men noen varianter er solgule. Innsiden er vanligvis blekhvit med et grønnaktig skjær. Skallet, frøene og fruktkjøttet er spiselige og fulle av næringsstoffer.
IQF Zucchini har en mild smak som grenser til søt, men tar for det meste smaken av det den er kokt med. Det er derfor den er en så god kandidat som en lavkarbo-pastaerstatning i form av zoodles – den tar smaken av sausen den er kokt med! Zucchini-desserter har også blitt populære i det siste – den tilfører næringsstoffer og fylde til vanlige, sukkerholdige oppskrifter, i tillegg til å gjøre dem saftige og deilige.
Nyt den friske smaken av vår Great Value Frozen Zucchini Blend. Denne deilige blandingen inneholder en sunn blanding av ferdigskårne gule og grønne zucchinier. Zucchini er et utmerket tilbehør som, i denne praktiske frosne, dampbare formen, også er raskt og enkelt å tilberede! Bare varm opp og server som den er, eller krydre med dine favorittkrydder, kombiner med tomater og parmesanost for en enkel bakeoppskrift, eller kombiner med mais, appelsin paprika og nudler for å lage et klassisk wokmåltid.
Squash er en kalorifattig, fiberrik matvare med null fett, noe som gjør den til et ganske sunt valg. Squash er rik på flere vitaminer, mineraler og andre gunstige planteforbindelser. Den inneholder også små mengder jern, kalsium, sink og flere andre B-vitaminer. Spesielt det rikelige vitamin A-innholdet kan støtte synet og immunforsvaret ditt. Rå squash tilbyr en lignende ernæringsprofil som kokt squash, men med mindre vitamin A og mer vitamin C, et næringsstoff som har en tendens til å bli redusert ved koking.
