IQF Oppskåret Zucchini
| Beskrivelse | IQF Oppskåret Zucchini |
| Type | Frosset, IQF |
| Form | Oppskåret |
| Størrelse | Dia.30-55mm; Tykkelse: 8-10 mm, eller i henhold til kundens krav. |
| Standard | Grad A |
| Årstid | november til neste april |
| Selvliv | 24 måneder under -18°C |
| Pakking | Bulk 1×10 kg kartong, 20lb×1 kartong, 1lb×12 kartong, Tote eller annen detaljemballasje |
| Sertifikater | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Zucchini er en type sommersquash som høstes før den er helt moden, og det er derfor den regnes som en ung frukt. Det er vanligvis en mørk smaragdgrønn på utsiden, men noen varianter er solgule. Innsiden er vanligvis en blek hvit med et grønnaktig skjær. Huden, frøene og kjøttet er alle spiselige og fullpakket med næringsstoffer.
IQF Zucchini har en mild smak som grenser til søtt, men tar for det meste smaken av det den er tilberedt med. Dette er grunnen til at det er en så god kandidat som en lavkarbo pastaerstatning i form av zoodles – den får smaken av hvilken som helst saus den er tilberedt med! Zucchinidesserter har også blitt populært i det siste - det tilfører næringsstoffer og bulk til vanlige, sukkerfylte oppskrifter, sammen med å gjøre dem fuktige og deilige.
Nyt den friske smaken av vår Great Value Frozen Zucchini Blend. Denne deilige blandingen inkluderer en sunn blanding av ferdig oppskåret gul og grønn zucchini. Zucchini er en utmerket siderett som i denne praktiske frosne, dampbare formen også er rask og enkel å tilberede! Bare varm opp og server som den er eller krydre med favorittkrydderene dine, kombiner med tomater og parmesanost for en enkel bakeoppskrift, eller par med mais, oransje paprika og nudler for å lage et klassisk stekt måltid.
Zucchini er en mat med lavt kaloriinnhold og fiberrik mat uten fett, noe som gjør det til et ganske sunt valg. Zucchini er rik på flere vitaminer, mineraler og andre nyttige planteforbindelser. Den inneholder også små mengder jern, kalsium, sink og flere andre B-vitaminer. Spesielt kan det rikelige vitamin A-innholdet støtte synet og immunsystemet ditt. Rå zucchini tilbyr en lignende ernæringsprofil som kokt zucchini, men med mindre vitamin A og mer vitamin C, et næringsstoff som har en tendens til å bli redusert ved matlaging.
