IQF Vårløk, vårløk kuttet
| Beskrivelse | IQF Vårløk, vårløk kuttet Frossen vårløk, kuttet vårløk |
| Type | Frossen, IQF |
| Størrelse | Rettkutt, tykkelse 4-6 mm, lengde: 4-6 mm, 1-2 cm, 3 cm, 4 cm eller tilpasset |
| Standard | Karakter A |
| Selvliv | 24 måneder under -18 °C |
| Pakking | Bulk 1 × 10 kg kartong, 20 lb × 1 kartong, 1 lb × 12 kartong eller annen detaljhandelsemballasje |
| Sertifikater | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, osv. |
Individuelt hurtigfrosne (IQF) vårløkskårne løktyper refererer til en metode for å fryse fersk vårløk ved å kutte dem i små biter og deretter hurtigfryse dem ved ekstremt lave temperaturer. Denne prosessen bidrar til å bevare vårløkens kvalitet og næringsverdi, samtidig som den muliggjør enkel porsjonering og oppbevaring.
Vårløk, skåret i skiver, er en allsidig ingrediens som kan brukes i en rekke oppskrifter, fra supper og gryteretter til salater og wokretter. De kan brukes som pynt eller hovedingrediens og tilføre en frisk, litt skarp smak til retter.
En av hovedfordelene med å bruke vårløk i IQF-format er hvor praktisk den er. De kan enkelt oppbevares i fryseren og brukes etter behov, noe som gjør matlagingen raskere og enklere. I tillegg, siden de allerede er kuttet, er det ikke behov for den tidkrevende oppgaven med å hakke fersk vårløk.
En annen fordel med vårløk som er kuttet i IQF-format er at den er tilgjengelig året rundt, uansett årstid. Dette betyr at kokker kan nyte den friske smaken av vårløk i rettene sine, selv når de er utenfor sesong.
Alt i alt er vårløk i IQF-format en nyttig og praktisk ingrediens som kan tilføre smak og næring til en rekke retter. Enten du er hjemmekokk eller profesjonell kokk, er de et flott tilskudd til ethvert kjøkken.
