IQF Shiitake Mushroom Quarter
Beskrivelse | IQF Shiitake Mushroom Quarter Frossen Shiitake-soppkvart |
Form | Fjerdedel |
Størrelse | 1/4 |
Kvalitet | lite plantevernmiddelrester, fri for orm |
Pakking | - Bulkpakke: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kartong - Forhandlerpakke: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/pose Eller pakket i henhold til kundens krav |
Selv liv | 24 måneder under -18°C |
Sertifikater | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
IQF (Individually Quick Frozen) shiitake-soppkvarter er en type sopp som har blitt høstet, renset, skåret i kvarter og deretter raskt frosset for å bevare friskheten, smaken og næringsverdien. Denne prosessen med rask frysing forhindrer også vekst av skadelige bakterier, og sikrer at soppen er trygg å konsumere selv etter flere måneders lagring.
Shiitake-sopp er anerkjent for sin rike og salte smak og brukes ofte i asiatisk mat. De er lave i kalorier og er en god kilde til kostfiber, vitaminer og mineraler som kobber, selen og sink. Shiitake-sopp er også kjent for å ha anti-inflammatoriske og immunforsterkende egenskaper, noe som gjør dem til en populær ingrediens i mange helsebevisste dietter.
IQF shiitake soppkvarter gir flere fordeler sammenlignet med fersk sopp. For det første har de lengre holdbarhet, noe som gjør dem mer praktiske for oppbevaring og bruk. De krever også mindre forberedelsestid da de er ferdigskåret og klare til bruk, noe som gjør dem til en ideell ingrediens for raske og enkle måltider. Videre låser fryseprosessen soppens smak og tekstur, noe som resulterer i et produkt som er like friskt og smakfullt som nyhøstet sopp.
Avslutningsvis er IQF shiitake-soppkvarter en allsidig og næringsrik ingrediens som er ideell for et bredt spekter av retter. De er enkle å oppbevare, praktiske å bruke og tilbyr alle helsefordelene til fersk sopp. Enten du er en profesjonell kokk eller en hjemmekokk, er IQF shiitake-soppkvarter et utmerket tillegg til ethvert kjøkken.