IQF Gresskar i terninger
Beskrivelse | IQF Frosset Gresskar i Terninger |
Type | Frossen, IQF |
Størrelse | 10 * 10 mm eller i henhold til kundenes krav |
Standard | Karakter A |
Selvliv | 24 måneder under -18 °C |
Pakking | 1 * 10 kg / ctn, 400 g * 20 / ctn eller som kundenes krav |
Sertifikater | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, osv. |
Gresskar er en del av Cucurbitaceae, eller squashfamilien, og er store, runde og knalloransje med et lett ribbet, seigt, men glatt ytre skall. Inne i gresskaret er frøene og fruktkjøttet. Når det er kokt, er hele gresskaret spiselig – skallet, fruktkjøttet og frøene – du trenger bare å fjerne de trådete bitene som holder frøene på plass.
Å fryse gresskaret påvirker ikke smaken. Frossent gresskar er en fin måte å oppbevare det over lengre tid uten fruktkjøtt. Næringsstoffene og vitaminene bevares, og du kan bruke dem i oppskrifter når du trenger dem. En annen ting er at gresskar er en god kilde til fiber, kalium og vitamin A.
Gresskar er utrolig sunt, rikt på vitaminer, mineraler og antioksidanter. Og enda mer? Det lave kaloriinnholdet gjør det til en vekttapvennlig matvare.
Gresskarets næringsstoffer og antioksidanter kan styrke immunforsvaret, beskytte synet, redusere risikoen for visse kreftformer og fremme hjerte- og hudhelse.
Gresskar er veldig allsidig og enkelt å legge til i kostholdet ditt i både søte og salte retter.


Frosne grønnsaker fryses vanligvis på modningspunktet, når næringsverdien til frukt og grønnsaker er høyest. Dette kan låse inn mest næringsstoffer og antioksidanter, og bevare friskheten og næringsstoffene til grønnsakene, uten å påvirke smaken.



