IQF -løk skiver
| Beskrivelse | IQF -løk skiver |
| Type | Frossen, iqf |
| Form | Skiver |
| Størrelse | Skive: 5-7mm eller 6-8mm med naturlig lengde eller i henhold til kundens krav |
| Standard | Grad A. |
| Årstid | Feb ~ mai, april ~ des |
| Selvliv | 24 måneder under -18 ° C. |
| Pakking | Bulk 1 × 10 kg kartong, 20 kg × 1 kartong, 1 lb × 12 -kartong, tote eller annen detaljhandelpakking |
| Sertifikater | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Individuelle hurtigfrosne (IQF) løk er en praktisk og tidsbesparende ingrediens som kan brukes i en rekke oppskrifter. Disse løkene høstes på sitt topphet, hakket eller terninger, og frosset deretter raskt ved å bruke IQF -prosessen for å bevare deres tekstur, smak og ernæringsverdi.
En av de største fordelene med IQF -løk er deres bekvemmelighet. De kommer forhåndshakket, så det er ikke nødvendig å bruke tid på å skrelle og kutte friske løk. Dette kan spare en betydelig mengde tid på kjøkkenet, noe som er spesielt nyttig for travle hjemmekokker og profesjonelle kokker.
En annen fordel med IQF -løk er deres allsidighet. De kan brukes i et bredt spekter av retter, fra supper og gryteretter til røre-frites og pastasauser. De tilfører smak og dybde til enhver tallerken, og teksturen deres forblir fast selv etter å ha blitt frosset, noe som gjør dem perfekte for retter der du vil at løken skal beholde formen.
IQF -løk er også et flott alternativ for de som ønsker å opprettholde et sunt kosthold uten å ofre smaken. De beholder ernæringsverdien når de er frosne, inkludert vitaminer og mineraler som C -vitamin og folat. I tillegg, siden de er forhåndshakket, er det lettere å bruke den nøyaktige mengden du trenger, noe som kan hjelpe med porsjonskontroll.
Totalt sett er IQF -løk en flott ingrediens å ha for hånden på kjøkkenet. De er praktiske, allsidige og opprettholder sin smak og tekstur selv etter å ha blitt frosset, noe som gjør dem til et verdifullt tilskudd til enhver oppskrift.
