IQF vinterblanding
Beskrivelse | IQF vinterblanding |
Standard | Karakter A eller B |
Type | Frossen, IQF |
Forhold | 1:1:1 eller som kundens krav |
Størrelse | 1–3 cm, 2–4 cm, 3–5 cm, 4–6 cm |
Pakking | Storpakke: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/kartong, tote Detaljhandelspakke: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/pose |
Sertifikat | ISO/FDA/BRC/KOSHER osv. |
Leveringstid | 15–20 dager etter mottak av bestillinger |
Brokkoli- og blomkålblanding kalles også vinterblanding. Frossen brokkoli og blomkål er produsert av ferske, trygge og sunne grønnsaker fra vår egen gård, uten plantevernmidler. Begge grønnsakene har lavt kaloriinnhold og et høyt innhold av mineraler, inkludert folat, mangan, fiber, protein og vitaminer. Så denne blandingen kan danne en verdifull og næringsrik del av et godt balansert kosthold og et godt valg for et godt måltid.


Blomkål og brokkoli har vist seg å ha mange fordeler for menneskers helse. Begge er rike på antioksidanter, som er gunstige forbindelser som kan redusere celleskader, betennelse og beskytte mot kronisk sykdom. De inneholder også en konsentrert mengde antioksidanter, som potensielt kan bidra til å beskytte mot visse typer kreft, som mage-, bryst-, tykktarms-, lunge- og prostatakreft. Samtidig inneholder de begge sammenlignbare mengder fiber, et essensielt næringsstoff som kan redusere kolesterol- og blodtrykksnivåer – som begge er risikofaktorer for hjertesykdom.


