BQF hvitløkspuré
Beskrivelse | BQF hvitløkspuré Frossen hvitløkspurékub |
Standard | Grad A. |
Størrelse | 20G/PC |
Pakking | - Bulk Pack: 20lb, 40 pund, 10 kg, 20 kg/kartong - Retail Pack: 1 lb, 8oz, 16 oz, 500g, 1 kg/pose Eller pakket i henhold til kundens krav |
Selvliv | 24 måneder under -18 ° C. |
Sertifikater | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
KD Healthy Foods frosne hvitløk er frosset like etter at hvitløk er høstet fra vår egen gård eller kontaktet gård, og plantevernmidler er godt kontrollert. Under fryseprosessen fungerer fabrikken strengt under matsystemet til HACCP. Hele prosessen registreres og hver gruppe frossen hvitløk er sporbar. Ferdig produkt er ingen tilsetningsstoffer og å holde den friske smaken og ernæring. Vår frosne hvitløk inkluderer IQF -frosne hvitløksfedd, IQF frossen hvitløk terninger, iqf frossen hvitløks purékube. Kunden kan velge sin foretrukne i henhold til annen bruk.



Nå er mer og mer hvitløksprodukt eller hvitløk i folks daglige liv. Fordi hvitløken inneholder to effektive stoffer: alliin og hvitløksenzym. Alliin- og hvitløksenzymer er i cellene med fersk hvitløk hver for seg. Når hvitløken er knust, blandet de seg med hverandre og dannet en fargeløs fet væske, hvitlicin. Allicin har en sterk bakteriedrepende effekt. Når den kommer inn i menneskekroppen, kan den reagere med cystinen til bakterier for å danne et krystallinsk bunnfall, og ødelegge SH -gruppen i svovelaminoorganismen som er nødvendig for bakterier, noe som fører til at metabolismen av bakterier blir forstyrret, og dermed ikke i stand til å avle og vokse.
Imidlertid vil Allicin raskt miste effekten når det er varmt, så hvitløk er egnet for rå mat. Hvitløk er ikke bare redd for varme, men også salt. Det vil også miste effekten når den er salt. Derfor, hvis du vil oppnå de beste helsemessige fordelene, er det best å mase hvitløken til en puré i stedet for å bruke en kniv for å kutte i hakket hvitløk. Og det skal settes i 10-15 minutter, la alliin- og hvitløksenzymet kombinere i luften for å produsere allicin og deretter spise.



